Сливочный слой из маскарпоне и творога с кислинкой, хрустящее миндальное печенье, фруктовый клубничный соус из свежей клубники и воздушный крем из сливок и маскарпоне делают этот десерт в стаканчиках невероятно вкусным. Он быстро готовится без выпечки. Десерт с клубникой и маскарпоне ещё и выглядит очень нарядно. Он идеально подойдёт для праздничного стола. Подробный рецепт клубничного десерта с маскарпоне с точным количеством ингредиентов и пошаговой инструкцией вы найдете ниже.
Десерт с клубникой и маскарпоне из четырёх слоёв
Этот клубничный десерт с маскарпоне в стаканчиках состоит из четырех вкуснейших слоёв. Они идеально сочетаются по вкусу. Десерт наверняка разойдётся на ура, как и тирамису с манго.
Первый слой состоит из маскарпоне и творога. На вкус он сливочный и слегка кисловатый.
Затем следует слой из кусочков кантуччини. Итальянское миндальное печенье придаёт десерту хрустящий и слегка ореховый вкус.
Следующий слой – соус из свежей клубники. Он обеспечивает фруктовый взрыв во рту и придаёт десерту в стаканчиках летний аромат.
Завершает эту вкуснятину крем из сливок и маскарпоне. Он заботится о сливочной и воздушной консистенции.
Подсластите по вкусу
Мой десерт с клубникой и маскарпоне в меру сладкий. Однако вы можете регулировать сладость по своему вкусу, как и в случае с чизкейком без основы. Количество сахара для клубничного соуса, крема из маскарпоне и творога, а также крема из сливок и маскарпоне определяйте сами.
Быстрый клубничный десерт с маскарпоне
Этот десерт с клубникой и маскарпоне хорошо подойдёт на случай, когда у вас мало времени. Он очень бысто, без выпечки готовится. Обязательно попробуйте этот рецепт в сезон клубники, наряду с рецептом шоколадных кексов с клубникой.
Порадуйте клубничным десертом с маскарпоне своих близких в летний день. Его также можно подать на праздничный стол, как и пирожные „Павлова“.
Этот десерт в стаканчиках
- фруктовый,
- сливочный,
- сочный,
- воздушный,
- свежий,
- с хрустящей ноткой,
- в меру сладкий,
- невероятно вкусный,
- летний,
- ароматный,
- со свежей клубникой,
- с маскарпоне, творогом и сливками,
- с кантуччини,
- нарядный,
- быстро и легко готовится,
- идеально подходит на сезон клубники.
Готовим десерт с клубникой и маскарпоне: советы и рекомендации
- Количество сахарной пудры берите по вкусу.
- Кантуччини можно заменить, например, овсяным печеньем.
- Перед подачей можно посыпать десерт в стаканчиках тертым белым шоколадом.
Вы приготовили десерт с клубникой и маскарпоне по этому рецепту? Я буду очень рада вашему комментарию ниже.
Попробуйте тоже:
- Пирог на кефире с черной смородиной – быстрый летний рецепт
- Бухтельн с яблоком и корицей: ароматные дрожжевые булочки
- Пирог с ревенем и крошкой на противне – быстрый рецепт
Десерт с клубникой и маскарпоне
Zutaten
- 300 г клубники
- 250 г маскарпоне холодного
- 150 г пастообразного творога холодного
- 150 г сливок холодных
- 150 г кантуччини (миндальное печенье)
- 40 г сахарной пудры
- 1 ст. л. сока лайма
для украшения
- клубника
- кантучини (миндальное печенье)
- листья мяты
Anleitungen
- Разломайте кантуччини на крупные кусочки.
- Попюрируйте клубнику с соком лайма и 10 г сахарной пудры.
- Взбейте сливки с 10 г сахарной пудры до кремообразного состояния, добавляйте порциями 100 г маскарпоне и каждый раз взбивайте в однородный крем.
- Оставшиеся 150 г маскарпоне, творог и 20 г сахарной пудры взбейте в однородную массу.
- Разложите крем из маскарпоне и творога в 6 стаканчиков, выложите сверху кусочки кантуччини, полейте их клубничным пюре и сверху выложите крем из сливок и маскарпоне. (Я отсаживала оба крема кондитерским мешком с насадкой "Открытая звезда").
- Охладите десерт с клубникой и маскарпоне не менее 2 часов. Перед подачей украсьте половинками клубники, кантуччини и листиками мяты.
Notizen
- Количество сахарной пудры берите по вкусу.
- Кантуччини можно заменить, например, овсяным печеньем.
- Обратите внимание на подробные советы по приготовлению десерта с клубникой и маскарпоне выше.
Если вы пользуетесь Pinterest, вы можете добавить это изображение: