Сырные крекеры – хрустящие и невероятно вкусные

Эти сырные крекеры такие вкусные, что от них невозможно оторваться. Они невероятно хрустящие, нежные и ароматные. Для рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, и готовятся крекеры с сыром очень быстро. Они идеально подойдут для вечеринки или в качестве перекуса. Подробный рецепт сырных крекеров с точным количеством ингредиентов и пошаговой инструкцией вы найдете ниже.

Сырные крекеры, от которых не оторвёшься

Эти вегетарианские сырные крекеры настолько вкусные, что вы просто не сможете от них оторваться. Вы обязательно убедитесь в этом сами, когда их приготовите.

Крекеры с сыром съедаются быстрее, чем вы думаете. Кажется, что напекли их достаточно, а в следующий момент их уже нет.

Крекеры с сыром

Быстрый рецепт хрустящей закуски с сыром

Рецепт этих сырных крекеров очень простой. Вам понадобится всего пять ингредиентов, которые, возможно, уже есть у вас дома.

Так, что вы сразу сможете приступить к приготовлению крекеров с сыром. А они готовятся очень быстро: замесить тесто из всех ингредиентов, вырезать треугольники и выпекать.

Таким образом, вы можете приготовить сырные крекеры, когда вам нужен быстрый перекус на скорую руку.

Сколько сырных крекеров получается по рецепту?

Я раскатала тесто толщиной около 2 – 3 мм, вырезала из него круги диаметром примерно 14 см (для этого я использовала маленькую тарелку), а затем разделила каждый круг на четыре треугольника. Такого размера у меня получилось около 65 сырных крекеров.

В зависимости от того, какого размера вы сделаете сырные крекеры, количество может быть другим. Вы также можете уменьшить количество продуктов в рецепте вдвое, если хотите сделать меньше сырных крекеров.

Закуска с сыром

Как подавать сырные крекеры?

Сырные крекеры невероятно вкусные просто так. Но вы также можете подать их с соусом. Ещё они вкусные с овощами.

Крекеры с сыром идеально подходят на перекус между едой или вечером, например, на диване перед телевизором. Их хорошо подавать на вечеринке или брать с собой в дорогу, например, на работу или в университет. А также эту сырную закуску можно дать детям в школу.

Как хранить сырную закуску?

Вкуснее всего сырные крекеры сразу после выпечки, когда они немного остыли.

Храните их при комнатной температуре. Они хранятся около 3 дней. После этого они станут мягкими и не такими свежими и хрустящими.

Закуска с сыром

Эти крекеры с сыром

  • вегетарианские,
  • хрустящие,
  • нежные,
  • невероятно вкусные,
  • всего из пяти ингредиентов,
  • очень быстро готовятся,
  • вкусные и на следующий день,
  • без добавок и консервантов, в отличие от закусок из магазина,
  • идеально подходят в качестве закуски или перекуса,
  • можно взять с собой.

Вегетарианский перекус

Готовим сырные крекеры: советы и рекомендации

  • Вы можете добавить в тесто любые специи на ваш вкус.
  • Не месите тесто слишком долго, иначе крекеры могут получиться не достаточно хрустящими.
  • Чем тоньше вы раскатаете тесто, тем более хрустящей получится ваша сырная закуска.
  • Дыры в тесте можно сделать с помощью питьевой соломинки или круглой насадки от кондитерского мешка.
  • Благодаря дыркам сырная закуска не покрывается пузырями во время выпечки.
  • В зависимости от того, какой толщины вы раскатаете тесто, время выпечки может значительно отличаться. Крекеры с сыром готовы, если они приобрели светло-золотистый цвет.
  • Храните сырные крекеры при комнатной температуре. Они хранятся около 3 дней. Потом они становятся не такими хрустящими.

Вы приготовили сырные крекеры по этому рецепту? Я буду очень рада вашему комментарию ниже.

Попробуйте тоже:

Сырные крекеры рецепт

Сырные крекеры

Эти сырные крекеры такие вкусные, что от них невозможно оторваться. Они невероятно хрустящие, нежные и ароматные. Для рецепта вам понадобится всего несколько ингредиентов, и готовятся крекеры с сыром очень быстро. Они идеально подойдут для вечеринки или в качестве перекуса.
Vorbereitungszeit 25 Minuten
Zubereitungszeit 15 Minuten
Время охлаждения 15 Minuten
Gericht Перекус
Portionen 65 штук

Zutaten
  

  • 240 г тертого сыра
  • 240 г сливочного масла холодного
  • 2 яйца
  • 360 г муки
  • 1 ч. л. соли

Anleitungen
 

  • Перемешайте в миске муку и соль.
  • Добавьте порезанное на мелкие кусочки холодное сливочное масло и измельчите всё в крошку.
  • Добавьте яйца и перемешайте, например, вилкой.
  • Добавьте тертый сыр и замесите мягкое, слегка липкое тесто. Положите его в морозилку на 20 минут.
  • Разделите тесто на несколько частей, раскатайте каждую часть толщиной около 2 мм (пока раскатываете одну часть теста, оставьте остальные в морозилке) и вырежьте треугольники. В каждом треугольнике сделайте несколько дырок.
  • Разложите треугольники из теста на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в предварительно разогретой до 180 °C духовке подогрев верх-низ без конвекции примерно 15 минут.

Notizen

  • В тесто можно добавить любые специи по вкусу.
  • Не месить тесто слишком долго, иначе крекеры могут получиться не достаточно хрустящими.
  • Чем тоньше будет раскатано тесто, тем более хрустящей получится сырная закуска.
  • Благодаря дыркам сырная закуска не покрывается пузырями во время выпечки.
  • Крекеры с сыром готовы, если они приобрели светло-золотистый цвет.
  • Обратите внимание на подробные советы по приготовлению сырных крекеров выше.

Если вы пользуетесь Pinterest, вы можете добавить это изображение:

Pin Сырные крекеры