Ну какое застолье без салата Оливье?! Вкусный, сытный и быстрый в приготовлении – этот салат просто незаменим на праздничном столе.
Салат "Оливье"
Предлагаю вкусный рецепт салата "Оливье" по-вегетариански.
Zutaten
- 2 картофелины среднего размера
- 2 моркови
- 4 яйца
- 4 - 5 соленых огурца
- 280 г консервированного зеленого горошка
- 1 луковица
- 100 г майонеза или сметаны
- соль
Anleitungen
- Картофель почистить, отварить и нарезать кубиками. Яйца и морковь отварить и тоже нарезать кубиками. Сложить все в салатник.
- Соленые огурцы нарезать кубиками и добавить к картофелю с морковью и яйцами. Лук мелко нарезать и тоже туда добавить.
- Добавить зеленый горошек и перемешать.
- Заправит салат майонезом и посолить.