Рубрики
Рецепты

Тыква с картошкой и луком, запечённая в духовке

 

Тыква с картошкой и луком

Тыква с картошкой и луком

Очень вкусное и ароматное – это блюдо подойдет как на обед, так и на ужин. Тыква с картошкой и луком готовится быстро, просто и из доступных ингредиентов.
Блюдо Main Course

Ингредиенты
  

  • 500 г тыквы баттернат
  • 500 г картофеля
  • 150 г тертого сыра
  • 2 луковицы
  • 6 зубчиков чеснока
  • 50 мл растительного масла
  • приправа "Прованские травы" (по вкусу)
  • соль (по вкусу)
  • чёрный перец (по вкусу)

Способ приготовления
 

  • Очистить тыкву, картошку и лук. Нарезать тыкву полукольцами, картошку тонкими кружочками, а лук кольцами.
  • Смешать в большой миске растительное масло, 100 г тертого сыра, измельченный чеснок, приправу "Прованские травы", соль и перец.
  • Добавить туда нарезанные тыкву, картошку и лук и тщательно перемешать.
  • Выложить овощи вертикально поочередно в форму для выпечки и запекать в разогретой до 200 °C духовке около 35 минут. Затем посыпать оставшимся тертым сыром и отправить в духовку ещё на 5 минут.

Заметки к рецепту

Тыква, запечённая в духовке
Тыква с картошкой
Тыква с картошкой, запечённая в духовке