Шоколадная колбаса – это одна из любимый сладостей нашего детства. Готовится она быстро и без выпечки. Существует много рецептов сладкой колбаски. Здесь я Вам покажу вкусный рецепт с грецкими орехами.
Шоколадная колбаса
Приготовьте сладкую колбаску сами. Рецепт простой, а шоколадная колбаса получается очень вкусной.
Zutaten
- 350 г песочного печенья
- 100 мл молока
- 180 г сливочного масла
- 130 г сахара
- 100 г грецких орехов
- 40 г какао-порошка
Anleitungen
- Перемешать в кастрюле сахар, какао-порошок и молоко до однородной массы и варить смесь около 1 минуты, постоянно помешивая.
- Снять шоколадную массу с плиты, сразу же добавить туда масло и мешать до растворения масла.
- Обжарить орехи и измельчить их не очень мелко.
- Измельчить половину печенья в крошку, а вторую половину поломать кусочками.
- Добавить орехи, крошку и кусочки печенья к шоколадной массе и хорошо всё перемешать.
- Расстелить на столе пищевую пленку двойным слоем, распределить шоколадную массу по одному краю пленки и завернуть её в пленку как колбасу толщиной около 5 см, плотно связав концы. Шоколадную колбасу положить в холодильник примерно на 3 часа или в морозильную камеру примерно на 1 час. Затем удалить пищевую пленку и нарезать сладкую колбаску кусочками.
Notizen
