Тыквенный джем с апельсином
На завтрак с хлебом этот тыквенный джем с апельсином просто объедение. Готовится он легко и быстро.
Zutaten
- 500 г тыквы (очищенной и без семечек)
- сок 1 апельсина
- сок 1 лимона
- 400 г сахара
Anleitungen
- Нарезать тыкву на мелкие кубики и сложить в кастрюлю.
- Добавить к тыкве сок апельсина и сахар, довести до кипения на среднем огне, периодически помешивая, и варить, иногда помешивая, пока тыква не станет очень мягкой, а сироп прозрачным.
- Пробить тыкву блендером, чтобы получилось пюре, добавить сок лимона и варить еще 5 - 10 минут до желаемой густоты джема.
- Разложить тыквенный джем по банкам, закрыть крышками и оставить до полного охлаждения.