Тыква с картошкой и луком
Очень вкусное и ароматное – это блюдо подойдет как на обед, так и на ужин. Тыква с картошкой и луком готовится быстро, просто и из доступных ингредиентов.
Zutaten
- 500 г тыквы баттернат
- 500 г картофеля
- 150 г тертого сыра
- 2 луковицы
- 6 зубчиков чеснока
- 50 мл растительного масла
- приправа "Прованские травы" (по вкусу)
- соль (по вкусу)
- чёрный перец (по вкусу)
Anleitungen
- Очистить тыкву, картошку и лук. Нарезать тыкву полукольцами, картошку тонкими кружочками, а лук кольцами.
- Смешать в большой миске растительное масло, 100 г тертого сыра, измельченный чеснок, приправу "Прованские травы", соль и перец.
- Добавить туда нарезанные тыкву, картошку и лук и тщательно перемешать.
- Выложить овощи вертикально поочередно в форму для выпечки и запекать в разогретой до 200 °C духовке около 35 минут. Затем посыпать оставшимся тертым сыром и отправить в духовку ещё на 5 минут.