Фаршированные яйца с чесноком и майонезом
Фаршированные яйца – это популярная холодная закуска. По этому рецепту вы можете приготовить их дома. В верхней части поста я также рассказала, как можно изменить рецепт. У дьявольских яиц острый, пикантный и нежный вкус. Они очень легко и быстро готовятся.
Portionen 10 половинок яиц
Zutaten
- 5 яиц
- 3 зубчика чеснока
- 50 г майонеза или сметаны
- чёрный перец
Anleitungen
- Отварите яйца в течение 8 - 10 минут вкрутую и дайте им остыть.
- Очистите варёные яйца и разрежьте их вдоль на две половинки.
- Выньте яичные желтки, сложите их в миску и разомните вилкой.
- Измельчите чеснок и добавьте его к желткам.
- Добавьте к желткам майонез и перемешайте, приправив солью и перцем.
- Наполните яичные половинки пастой из желтков с помощью чайной ложки.
- Охладите фаршированные яйца в течение около 15 минут.
Notizen
- Количество чеснока можно брать по вкусу.
- В пасту из яичных желтков можно добавить травы, специи, овощи, сыр. Смотрите мои примечания выше.
- Обратите внимание на подробные советы по приготовлению фаршированных яиц выше.